2017 佐渡 エギング 11回目(短)【9月20日】

今日は昨日よりさらに場所の選択肢が無く、両津方面へ向かいました。

 

予報を見ると、波はそうでもないですが風がマシなのはごく一部。

 

時間も勿体ないのでパッと見かけた漁港に入りました。

 

波、ウネリは無いですが、風がかなり強いです(´д`|||)

 

 

会社に置いてある佐渡市防災無線で突風、竜巻がどうのって言ってたっけ?

 

ま、危ない様ならすぐ帰るべって事で歩きだしました。

 

とりあえず先端に向かいますが、風がどんどん強くなります。

 

 

 

大丈夫かなぁ…

 

 

 

先端に辿り着く前に心配になり中途半端なとこでエントリー。

 

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 体が持っていかれる程の強風でした(*_*)

 

 

 

 

マジで結構危ないかも。

1杯釣ったら帰ろうかな…

 

 

風向きがちょいちょい変わるので、ラインのコントロールがほとんど出来てません。

 

 

技術不足です。

 

 

 

それでも3投目で

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1杯。

 

ボウズ逃れの1杯釣れたし、時折突風で前のめりになるので身の危険を感じやめました( ̄O ̄)

 

 

まだエギングシーズン始まったばっかり🎵

 

チャンスはいくらでもありますからね(*´ω`*)

 

 

 

今日は料理編も(*´ω`*)

 

 

 

仕事帰りに行くエギングは嫁に内緒で行きますので、釣ってきたイカはとりあえず車庫にある冷凍庫で冷凍。

 

週末に釣ったイカを見せたあと、こそっと取りに行き捌きます。

 

 

昨年、あるサイトで見たのがアオリの冷凍保存法。

 

捌いてから冷凍するより、釣ったまま冷凍し食べるときに解凍して捌く方が人の手に触れる時間が短くて良いとの話。

 

 

なるほどね~

 

 

 

ということで実際そうしてみたのですが、解凍して捌いてみると身に皮の色?が着いてしまい茶色くなってしまいました(´д`|||)

 

 

うーん、これは刺身で食べれないな…

 

 

あ、沖漬けのタレで漬けてしまおう🎵

 

 

で、出来たのがこれ。

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沖漬けのタレよりみりん多めで、

醤油2:みりん2:酒1を合せ煮きり、冷ます時に昆布を入れます。

好みで鷹の爪を入れても美味しいです🎵

 

 

前にも紹介しましたが、使用した醤油はお気に入りのヤマエ食品のこいくちあまくちです(*´ω`*)

Amazonで購入でき、絶対美味しいので試してください🎵

 

ヤマエ食品 こいくち あまくち 1500ml

ヤマエ食品 こいくち あまくち 1500ml

 

 

冷蔵庫から出し焼いていきます🎵

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この間、待ちきれなくてうまい棒を連発( ̄∇ ̄*)ゞ

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焼き上がりをてきとーに切って
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ちょっと漬け過ぎ感があったので七味マヨネーズで頂きました( ̄ー ̄)
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味はみりん多めで正解⭕

 

漬け時間は…やはり漬け過ぎかな~( ´△`)

 

月曜の朝に漬け、本日(水曜)の夜食べたのですが、

半~1日位がちょうど良いのかも。

 

 

すぐ食べないなら冷凍ですね( ̄∇ ̄*)ゞ

 

 

 

でも美味しかったのでぜひお試しください🎵

 

 

 

 

釣 行 日:2017年9月20日(水)

時      間:17:50~18:10

場      所:佐渡島両津方面

釣      果:1杯

TOTAL  :162杯

潮      汐:大潮⤴

ロ ッ ド:シマノ セフィアci4+ S806M

リ ー ル:シマノ セフィアci4+ C3000S

ラ イ ン:サンライン ソルトウォータースペシャル PEエギULT 0.6号

リーダー:サンライン ソルトウォータースペシャル エギリーダーFC1.75号

エ ギ:本日使用は赤字

 

 

ヤマシタ ライブサーチ490グロー SPDマン 2.5号
  (今期 8+24+2+8+6 = 計 48杯)

 -------------------

:ヤマシタ ライブサーチ ピンク虹テープ2.5号
  (今期 10杯)  

----------------- --

ヤマシタ ライブサーチ ピンク虹テープ3.0号
  (今期 5+8+5+4+1杯= 計 23杯)

----------------- --

 

:ヤマシタ ライブサーチ ピンク金テープ2.5号
  (今期 16+5+8+7+11+26 = 計 73杯)

 -------------------

:ヤマシタ ライブサーチ オレンジ虹テープ3.0号

  (今期 4+2 = 計 6杯)

 ------------------- 

ヤマシタ(YAMASHITA) ルアー エギ エギ王 K 2.5号 R02 PM ピンクマーブル

出版社/メーカー: ヤマシタ(YAMASHITA)
発売日: 2013/08/20
メディア: スポーツ用品
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:ヤマシタ エギ王K ピンクマーブル2.5号
     (今期 2杯)

 

 

“2017 佐渡 エギング 11回目(短)【9月20日】” への2件の返信

  1. エギング初心者です。
    調理方法など為になりました。
    これからもよませてもらいます。

  2. コメントありがとうございます。
    嬉しいです(*´ω`*)
    昨シーズンから色々な調理法にチャレンジしています。
    失敗もありますが記事にしていきますので、今後もよろしくお願いします( ´∀`)

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